12博官网

食品资讯微信
热门搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 国际食品 » 施安蒂Chianti12博bet官网放宽残糖量限制 增强国际竞争力

施安蒂Chianti12博bet官网放宽残糖量限制 增强国际竞争力

放大字体  缩小字体 时间:2019-09-11 16:55 来源:意酒网 作者: WineITA团队   原文:
核心提示:近日,意大利托斯卡纳(Toscana)大区施安蒂12博bet官网保护协会(Consorzio del Vino Chianti)正式宣布,将更改对施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网残糖量的规定。
   近日,意大利托斯卡纳(Toscana)大区施安蒂12博bet官网保护协会(Consorzio del Vino Chianti)正式宣布,将更改对施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网残糖量的规定。

  按照新规定,施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网残糖量的上限为4克/升,或者当12博bet官网的总酸值与残糖量之间的差异小于2克时(即每升12博bet官网中,残糖量-可滴定酸值≤2),残糖量上限允许为9克/升。

  而在旧法规中,对施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网的残糖量只有唯一的规定,即“上限为4克/升”。对比而言,新规定实际上是在一定的条件下,放宽了对于施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网残糖量的上限,将使施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网的口感更饱满、甜美。

  法规修改的动机,是施安蒂产区希望能在意大利之外的12博bet官网市场上获取更多份额。施安蒂12博bet官网保护协会(Consorzio del Vino Chianti)主席乔万尼·布西(Giovanni Busi)也直接明了的表示:“生产法规修改后,施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网将能够更好地迎合美国和亚洲等海外12博bet官网消费者的口味,会让施安蒂(Chianti)12博手机版12博bet官网在国际市场上更具竞争力。”

  新规已于2019年8月8日起,在意大利国内正式生效。

  施安蒂(Chianti DOCG)保证法定产区是意大利托斯卡纳(Toscana)大区覆盖面积最广泛的12博bet官网产区。该产区平均年12博bet官网产量可以达到8千万公升,每年约有8.7千万瓶12博bet官网上市,其产量的65%是出口海外市场,产区的年营收总额约为4亿欧元。
日期:2019-09-11
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
食品论坛相关讨论
 
行业相关食品资讯
 
 
推荐图文
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 

12博官网